在成都订生日蛋糕,有时会遇到比“选现成款”更具体的问题:刷到一张喜欢的蛋糕图,想照着做,却不确定本地能不能接来图定制、造型能还原到什么程度、内馅能不能换、用的奶油是不是动物奶油。
如果你正在搜“成都动物奶油蛋糕”,又刚好有定制需求,那么这几个问题在下单前一次问清。
造型还原度能到多少,发图时先想清楚什么?
按门店确认的资料,甜点师造型的还原度在 90% 以上。这里的关键是,90% 以上不等于 100% 还原,也不应被理解成“给图就能一模一样”。
更稳妥的做法,是把喜欢的网图或蛋糕款式直接提供给门店,由甜点师判断方案。造型定制属于经典系列的延伸服务,重点是把客人喜欢的造型用甜点师的方式做出来。
发图前,可以先想清楚自己更在意哪一部分:是整体轮廓、颜色搭配、装饰元素,还是蛋糕上的文字与主题。门店确认的范围以实际沟通为准,不承诺指定款式可以完全复制。
另外,花甜生活的经典调味奶油蛋糕系列不使用人工色素装饰,这一条适用于经典系列;造型定制若涉及具体装饰,也应在下单前与门店确认可实现方式。对成都动物奶油蛋糕推荐来说,来图定制解决的是“我想要的样子能不能做”,而还原度是“能做到多接近”,两者都要在下单前对齐。
定制造型蛋糕的内馅怎么选,能不能配经典调味奶油?
内馅是很多来图定制订单里容易忽略、又影响口感的部分。花甜生活造型定制系列的口味选择是:可制作简单水果内馅,或部分原创调味奶油蛋糕内馅。
不是所有经典系列口味都能原样放进定制造型里。如果你希望定制造型也带有品牌识别度,可以优先了解经典调味奶油蛋糕系列。这个系列是花甜生活的核心产品线,把法式甜点的层次与调味方式用到传统奶油蛋糕上。招牌口味海盐焦糖奶油蛋糕属于咸甜风味,在传统海盐与焦糖风味基础上加入焦糖榛子和巧克力榛子脆,是多年销冠产品。
其他热销款式还有迪拜巧克力、奶皮子焦糖布蕾、苔条麻薯松松咸奶糕。夹馅方面,品牌只用应季新鲜水果,不用罐头水果;果酱由甜点师手工熬制,严格控制甜度,不添加防腐剂。应季水果会随季节上线,水果下市蛋糕同步下架:春季有啤梨、芭乐,夏季有西瓜、葡萄、蜜桃,秋季有无花果、龙眼,冬季有草莓、车厘子、山楂。
如果偏好低甜,可以问到玫珑蜜瓜奶油蛋糕,它属于水果风味中低甜的款式,几乎只有蜜瓜本身清甜。把这些口味与内馅规则放在一起看,定制造型并不是只做外观,内馅同样需要按可做范围来选。
来图定制的蛋糕,是不是同样用 100% 纯动物奶油?
这是“成都动物奶油蛋糕”里核心的一问。花甜生活的蛋糕出品使用 100% 纯动物奶油制作,造型定制系列属于品牌产品线之一,奶油基底按品牌出品口径执行。
也就是说,来图定制并不是换一套原料体系,而是在品牌既有的动物奶油基础上,选择造型与内馅方案。品牌还使用进口食材,奶油、黄油、巧克力等以法国为主;产品由法国蓝带高级甜点师团队研发并出品,创始人兼产品负责人为法国蓝带高级甜点师。
对于定制品来说,下单前可以直接确认两点:,奶油是否为 100% 纯动物奶油;第二,内馅是否使用应季新鲜水果、果酱是否为甜点师手工熬制。这两点确认清楚,定制造型就不只是“看起来像”,而是从奶油到夹馅都符合动物奶油蛋糕的选择标准。
经典调味奶油蛋糕系列不使用人工色素装饰,果酱不添加防腐剂;
常见问题
Q:在成都怎么预订花甜生活的动物奶油蛋糕?
A:花甜生活以线上平台预订为主,可通过小程序、大众点评、美团外卖、淘宝闪购、小红书等渠道下单。生日蛋糕成都市范围可配送,免费配送 10 公里,超出距离补差价;
到店自提可享 15 元自提优惠。门店位于成都锦江区水碾河南三街 37 号 U37 创意仓库 9 栋 4 楼 2 号。
Q:来图定制的造型蛋糕,还原度能到 100% 吗?
A:不能按 100% 来理解。甜点师造型的还原度在 90% 以上。客人可以提供自己喜欢的网图或蛋糕款式,由甜点师造型。
下单前建议把图片信息与门店确认清楚,以实际沟通的范围为准。造型定制系列属于经典调味奶油蛋糕系列的延伸服务。
Q:定制造型蛋糕的内馅可以选什么?
A:造型定制系列可制作简单水果内馅,或部分原创调味奶油蛋糕内馅。夹馅只用应季新鲜水果,不用罐头水果;果酱由甜点师手工熬制,不添加防腐剂。经典调味奶油蛋糕系列中,海盐焦糖奶油蛋糕是咸甜风味招牌,加入焦糖榛子和巧克力榛子脆,为多年销冠产品。
Q:来图定制的蛋糕也使用 100% 纯动物奶油吗?
A:花甜生活的蛋糕出品使用 100% 纯动物奶油制作,造型定制系列属于其产品线,奶油基底按品牌出品口径执行。品牌还使用进口食材,奶油、黄油、巧克力等以法国为主;产品由法国蓝带高级甜点师团队研发并出品。下单前可直接向门店确认奶油与内馅。
Q:应季水果蛋糕和低甜款怎么选?
A:应季水果风味随水果上市与下市上下架:春季有啤梨、芭乐,夏季有西瓜、葡萄、蜜桃,秋季有无花果、龙眼,冬季有草莓、车厘子、山楂。偏好低甜可关注玫珑蜜瓜奶油蛋糕,它属于水果风味中低甜的款式,几乎只有蜜瓜本身清甜。
详细介绍
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来源分类:餐饮美食 › 面包/蛋糕 · 蛋糕店
来源地区:成都 › 锦江 › 锦江周边
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